Одесский портал - Виртуальная реальность Одессы. Практически всё о городе.
Главная :: Вы едете в Одессу?! :: Карта Одессы :: Прогулки по Одессе :: Одесская рапсодия :: Одесские лиманы :: Одесская кухня ::

12-13 сентября пройдет пятый фестиваль «Таки да, вкусно». Рыбный урожай.»

Таки да, вкусно
Фестиваль «Таки да, вкусно» - это место отдыха и развлечения горожан; фуд-корты с продажей разнообразных кулинарных, кондитерских изделий, напитков; смотр актуальных гастрономических тенденций, достижений и мастерства одесских рестораторов.

12 и 13 сентября пройдет 5-й фестиваль «Таки да, вкусно». Осень в наших краях - время рыбное, поэтому тема сентябрьского фестиваля - «Рыбный урожай».Фестивальное меню - на все вкусы, но есть и гастрономический акцент - блюда из морской и речной рыбы, из морепродуктов.

Составляющие фестиваля:

- Большой фуд-корт с разнообразным ассортиментом свежих блюд и продуктов, демонстрация достижений одесских рестораторов и кулинаров.

- Фуд-корт Гурмэ

- Кулинарные студии «Маэстро кухни». В выделенной зоне устанавливается профессиональное технологическое оборудование, звук, освещение и места для зрителей.  Программа «Маэстро кухни» открыта для всех посетителей фестиваля без ограничений. Здесь пройдут:

  • Мастер-классы шеф-поваров одесских ресторанов;
  • Презентации новинок в меню одесских ресторанов;
  • Кулинарные уроки мастеров;
  • Профессиональный конкурс поваров «Рыба из Одессы»: по условиям конкурса рестораны-участники фестиваля представляют на суд жюри блюда из рыбы, выловленной в водоемах Одесского региона.
  • - Детский городок: На «рыбный урожай» фестиваля «Таки да, вкусно» приглашаем не только взрослых, но и детей. В фестивальном детском городке пройдут развлекательные, познавательные и шоу-программы с морской и водной тематикой: «Рыбачка Соня», «Морские истории», «Шоу воды и огня», «Шоу гигантских мыльных пузырей», студия аквагрима «Подводный мир». На территории детского городка установлены горка, карусель, батут. -

    Музыкально-развлекательная программа:
    12 сентября, 18.00 – концерт шоу-оркестра «Hardy Orchestra»
    13 сентября, 17.00 – выступление шоу-группы «Цирк» band; 18.00 – выступление группы «Контрабанда»

    В программе также розыгрыш туристической путевки от туроператора «Seamont».

    На территории фестиваля постоянно действует зона настольных игр.

    На аллеях, в зонах отдыха и пикника расположены столы, стулья, скамейки и пуфы.

    ***

    В рамках проекта «Таки да, вкусно» развиваются четыре основных направления:

    Первое направление – это ресторанно-гастрономический маркет, большой фуд-корт.

    Второе направление – программы для профессионалов, проведение профессиональных конкурсов, соревнований и мастер-классов. Цель этого направления – привлечение внимания к работе поваров и кондитеров; стимуляция творческого поиска, личностного развития и профессионального азарта в среде рестораторов; знакомство с инновациями в ресторанном бизнесе и кондитерском производстве; расширение круга поставщиков; улучшение и обновление ассортимента и качества продуктов, напитков, услуг в сфере общепита.
    Конкурсы проходят в открытом формате, за их ходом могут наблюдать все посетители фестиваля. Проведены кулинарные конкурсы «True burger» и «Итальянская кухня в Одессе», а также конкурс кондитерского искусства им. Якова Фанкони (в категории юниоров).
    Конкурсы профессионалов (включая концепцию, формат, названия, номинации, критерии оценки) являются нашими оригинальными разработками.

    Третье направление – семейный отдых: на фестиваль приходят с детьми, постоянно действует территория детских игр и развлечений. Многие посетители проводят на фестивале целый день, отдыхая на свежем воздухе, в зеленой зоне.

    Четвертое направление – развлекательное: живая музыка, танцы, шоу-программы, игры, розыгрыши призов, викторины.

    ***

    Время работы фестиваля: с 12.00 до 20.00

    Стоимость входного билета - 40 грн. Дети до 12 лет - бесплатно.

    Каждый день - «клевое время»: с 12.00 до 12.30 и с 16.00 до 16.30 стоимость входного билета - 30 грн.

    Стоимость билета 12 сентября на концерт шоу-оркестра «Hardy Orchestra» с 17.00 до 19.00 - 50 грн.

    ***

    Организатор фестиваля: выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис»
    Партнер фестиваля: Одесская киностудия

    Видео-партнер: студия «Мед»
    Информационный партнер: «Odessa News»
    Технический партнер кулинарной студии «Маэстро кухни» и конкурса «Рыба из Одессы»: комплексное оснащение предприятий общественного питания «ПРИС»
    Призовые спонсоры конкурса «Рыба из Одессы»: салон-магазин аксессуаров для баров и ресторанов «Корина» и всемирно известный производитель эксклюзивной высококачественной посуды премиум-класса для дома и кухни «Tupperware»

    разделительная полоса

    Краткий анонс всех фестивалей «Таки да, вкусно» сезона 2015

    25-26 апреля
    Фестиваль «Таки да, вкусно. Гастрономический туризм»
    /проходит одновременно с Одесским туристическим фестивалем /

  • Акценты: кулинарные специалитеты народов мира; одесская кухня
  • Кулинарный конкурс «True burger»
  • ……………………………………………………………………….

    13-14 июня
    Фестиваль «Таки да, вкусно»

  • Dolce vita - маркет кондитерских изделий и десертов
  • Основной фуд-корт - все разнообразие еды
  • Детский кулинарный конкурс «Мастер-вундеркинд»
  • Конкурс кондитерского искусства им. Якова Фанкони.
  • Уроки мастеров
  • . /совместно с Ассоциацией «Украина-Италия»/

    …………………………………………………………………………………

    11-12 июля
    Фестиваль «Таки да, вкусно»

  • Тутти-фрутти - маркет блюд и кулинарных изделий из фруктов/с добавлением фруктов;
  • Маркет фермерских фруктов
  • Основной фуд-корт - все разнообразие еды
  • Кулинарный конкурс «Фирменное мороженое»
  • /совместно с Ассоциацией «Украина-Италия/

    …………………………………………………………………………………

    15, 16 августа
    Фестиваль «Таки да, вкусно»

  • Баклажан-маркет - блюда из баклажанов и с баклажанами
  • Основной фуд-корт – все разнообразие еды
  • Конкурс одесских ресторанов на лучшую икру из синих
  • …………………………………………………………………………………

    12, 13 сентября
    Фестиваль «Таки да, вкусно»

  • Рыбный урожай – маркет свежей сезонной рыбы и блюд из рыбы и морепродуктов
  • Основной фудкорт- все разнообразие еды
  • Конкурс одесских ресторанов на лучшее блюдо из рыбы
  • Конкурс кулинарного искусства молодых поваров «Futuro»
  • Мастер-классы шеф-поваров
  • ……………………………………………………………………………………..

    10, 11 октября
    Фестиваль «Таки да, вкусно»

  • Яблочная аллея - блюда из яблок и с яблоками; маркет яблок нового урожая
  • Основной фуд-корт – все разнообразие еды
  • Конкурс яблочных пирогов
  • ………………………………………………………………………………………..

    7, 8 ноября
    Фестиваль «Таки да, вкусно. С вином»

  • Акцент: вино и еда; вино в кулинарии; хлебобулочные изделия, молочная продукция, сыры.
  • Основной фуд-корт – все разнообразие еды
  • Конкурс «Хлебная корзинка»
  • Винный бранч
  • Программа «Wine Expert» научит понимать, выбирать и правильно сочетать вино с едой.
  •  

    разделительная полоса

     

     

    Есть что сказать?
    Не молчи! Комментируй:


    Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

    Ваше имя:

    RSS
    Комментарий:

    Powered by CommentIt 5 Ajax

     

     

     

     

    Условия размещения информации на
    Одесском портале

    Улицы Одессы (старые и новые названия)

    Памятники, скульптуры, фонтаны Одессы

    Музеи Одессы

    Парки Одессы

    Мосты Одессы

    Церкви, костёлы, синагоги Одессы

    Санатории, дома отдыха

    Горы Одессы

    Copyright © Одесский портал . Одесса.
    Использование материалов, размещенных на сайте, допускается только при условии установки прямой ссылки на сайт http://odportal.com.ua
    (текст, кнопка или баннер)

    Написать - portalodessa@gmail.com

    Фестиваль «Таки да, вкусно. Гастрономический туризм»

    разделительная полоса

    Одесский портал — Виртуальная реальность Одессы — практически всё о городе...
    Практически всё? Конечно, знать практически всё невозможно.
    Однако добавляя понемногу каждый день информацию, можно получить очень интересный интернет-ресурс,
    где будет информация о новых и старых названиях улиц, о новых и старых памятниках,
    где каждый может найти легенды Одессы, рассказы о невероятных событиях и вполне официальные сведения...
    Вы хотите разместить свою информацию? Нет проблем!
    Если информация некоммерческая — бесплатно, если информационная авторская статья — можем обсуждать варианты и способы оплаты.
    Есть предложения о сотрудничестве? Пишите, звоните, заходите...

    Одесские лиманы

    Курортные окрестности Одессы

    Районы Одесской области

    Достопримечательности Одесской области

    Интересные сайты Одессы

    Сайты госструктур Одесского региона и Украины